丝瓜调理月经不调的佳品

月经不调表现为月经周期或出血量的异常，或是月经前、经期时的腹痛及全身症状。可能很多女性都会出现月经不调，并且妇科专家表示月经不调1定要及时调理，否则可能会有严重的后果。丝瓜是调理月经不调的佳品。

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸和核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成份―皂甙。丝瓜，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，民间常常用它来医治妇科病，丝瓜在烹制时应注意尽可能平淡、少油，以保持其香嫩爽口的特点。吃丝瓜时比较好去皮，避免污染物藏存于表皮。

肉片烧丝瓜

原料：丝瓜2根，肉片2~3两，姜末、葱花、盐、鸡精、白糖等若干。

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